![](/layout/tekst_advertentie_zwart.png)
![Help help](/layout/help_1.png)
- Nederland.TVJongeren.TVNederland.TVSporten.TV
- Amusement.TVKennis.TVNieuws.TVVoetbal.TV
- Beurs.TVKinderen.TVOnrecht.TVWeer.TV
- Cultuur.TVKook.TVOranje.TVWoon.TV
- Formule1.TVLachen.TVPolitiek.TV
- Gamen.TVMensen.TVReis.TV
- Geloof.TVMode.TVSerie.TV
- Gezondheid.TVMuziek.TVSpeelfilm.TV
- Informatief.TVNatuur.TVSpelletjes.TV
BinnensteBuiten - Alle afleveringen
Op landpark Assisië woont Simone in haar kleine huis met slimme opbergruimtes. Ze doet vrijwilligerswerk voor de bewoners met een verstandelijke beperking die op het terrein wonen. * Chef-kok Leon is in Lekkerkerk bij rivierkreeftvissers Jan en Ramona. Als zij zien hoe de Amerikaanse rivierkreeft het polderlandschap vernielt, besluiten ze erop te vissen en zien nu het polderleven weer tot leven komen. * Behangkunstenaars Jaap en Marcelo beschilderen met de hand op behang o.a. bijzondere landschappen. Zo blazen zij dit eeuwenoude ambacht nieuw leven in. * Wat als je van groen houdt, maar geen of weinig tuin hebt? Tuinvrouw Anne geeft tips.
Als Mirjam kijkt bij een renovatieproject van een oude school waar appartementen in komen, is ze gelijk verkocht. Dé perfecte woning voor haar en haar man Vincent. Met ruimte genoeg voor een lift, zodat ook Vincent goed boven kan komen. * Chef-kok Sharon maakt een maaltijdsalade met bramen, blauwe kaas en freekeh, een geroosterde graansoort uit het Midden-Oosten. Ze maakt er romige champignonsoep bij. * Boswachter Marieke trekt langs de oevers van de Drentsche Aa. In het voorjaar bloeit een van de kroonjuwelen van het nationale park: de zeldzame, zwartblauwe rapunzel. Daarnaast kleuren de velden van het beekdal paars, dankzij de brede orchis.
Om zijn barokachtige inrichting de ruimte te geven, heeft Jimmy eigenlijk een chateau nodig. Tot die tijd voelt hij zich de koning te rijk op zijn gouden sofa in zijn appartement in de binnenstad van Leiden. * Chef-kok Rosah ontmoet Janina van der Drift. De ondernemer heeft in korte tijd voor elkaar gekregen waar een aantal boeren in Nederland al heel lang mee bezig zijn. Dankzij Janina ligt er melk in de supermarkt van koeien en kalfjes die na de geboorte samen mogen blijven.
In Delden wonen Sylvia en haar man in een oude stadsboerderij uit 1850. Sylvia houdt van meerdere interieurstijlen en zij is een groot liefhebber van Engeland. Het resultaat is een sfeervol, kleurrijk geheel met veel Engelse invloeden. * Chef-kok Ramon Brugman haalt in de BinnensteBuiten-moestuin palmkool uit de grond, om er een heerlijk spaghettigerecht mee te maken.
In Veendam woont Ivar met zijn man in een oude directeurswoning uit 1906. Een prachtig vrijstaand huis met art-nouveau- en art-deco-elementen. Met een blikvanger in de tuin: de raket van Kuifje, die roze is geschilderd. In de buurt wordt hun woning niet voor niets 'het huis met de roze raket' genoemd. * Jenny van Guerrilla Gardeners heeft als missie om grijze buurten in steden te veroveren en om te toveren tot groene oases. Tegels eruit en groen erin.
Het Teylers Hofje in Haarlem is sinds 1787 bewoond door oudere, alleenstaande vrouwen en tot op de dag van vandaag wonen er nog steeds 22 alleenstaande vrouwen rondom de mooie binnentuin. Architectuurhistoricus Valentijn neemt een kijkje. * In aanloop naar Halloween gaat chef-kok Rosah langs bij Paul. Op zijn pompoenenkwekerij in het Zeeuwse Geersdijk heeft hij meer dan vijftig soorten pompoen. * De kasteeltuinen in Arcen zijn nu één grote kleur- en geurexplosie, want de herfst heeft z'n intrede gedaan. Chantal Rijnen werkt op het landgoed met de seizoenen mee. De herfst is haar favoriete seizoen.
In Breda wonen Ron en Lilian in een oude discotheek, nog met danszaal uit de jaren 60 mét spiegelplafond, originele bar en vintagelampen. In dit huis ga je terug in de tijd. * Ramon Brugman maakt in de BinnensteBuiten-moestuin verse bietenhummus voor bij de knoflook kummel broodjes.
Wonen op 16 m2 met een baby. Pieter en Alieke bewijzen met hun zelfgebouwde huisje in het groen dat dit kan. * Je kunt Wim en Tonny in Ospel de slakkenkoningen van Limburg noemen, omdat ze een heuse slakkenboerderij hebben. Hier proberen ze Nederland en chef-kok Rosah aan de gros gris-slak te krijgen. * Het is dit jaar twintig jaar geleden dat de Twentse dichter/schrijver Willem Wilmink overleed. Kunsthistoricus Geert bezoekt een kunstwerk in Oostmarsum ter nagedachtenis aan hem. * In Nederland worden jaarlijks 1,5 miljoen matrassen afgedankt. Marieke Eyskoot bezoekt een fabriek in Brabant die een oplossing voor de matrassen heeft.
Annemarie en Ruud wonen op de achtste verdieping van een flatgebouw in Sliedrecht. Het huis hangt helemaal vol met kleurrijke wandrekjes. * Chef-kok Ramon bezoekt Eva en Doeke die bier brouwen in een oude Amelandse boerderij. Eén van hun bieren is op smaak gebracht met cranberries. Antje, de moeder van Doeke, plukt die met de hand in de duinen.
Wonen aan de rand van een natuurgebied in Zegveld. Voor Ingrid en Fabian komt deze droom uit als ze een huis aan het water kunnen kopen. Samen met de kinderen genieten ze thuis van een vakantiegevoel. * Pal naast de A12 verbouwen Bert en Willem druiven in hun wijngaard, bovenop een geluidswal én een parkeergarage. Alain Caron ziet hoe het praktische met het aangename wordt gecombineerd.
Architectuurhistoricus Valentijn is in het Diagoonhuis. Deze experimentele nulwoning, eind jaren 60 ontworpen door architect Hertzberger, was een kritische reactie op het standaardrijtjeshuis. Bewoner Robert toont het speelse karakter van zijn huis. * In Zevenaar bezoekt Alain de boerderij van de familie Arns. Waar eerst Hollandse koeien graasden, liggen nu Aziatische buffels ontspannen in het hooi. Van hun verse melk wordt in de kaasmakerij de lekkerste mozzarella en burrata gemaakt. * De BinnensteBuiten-moestuin rolt het najaar in. Dat betekent uien oogsten. Van de opbrengst wordtj een mooie uienvlecht gemaakt.
BinnensteBuiten staat in het teken van Keti Koti, want vandaag wordt de afschaffing van de slavernij herdacht en de vrijheid gevierd. Sharon de Miranda reist af naar Suriname en staat stil bij haar familiegeschiedenis; onder haar voorouders bevinden zich zowel tot slaafgemaakten als een plantage-eigenaar. Op plantage Bakkie zien we hoe tot slaafgemaakten hebben geleefd en in Paramaribo geeft een historicus een uniek inkijkje in een karakteristiek huis dat jarenlang is bewoond door plantage-eigenaren. Tot slot sluit Sharon haar indrukwekkende reis af in de jungle; samen met een bijzondere gemeenschap viert ze Keti Koti, de verbroken ketenen.
Thea Elzinga uit Bolsward heeft gouden handen. Wat ze in haar hoofd bedenkt, klust ze met overgave in elkaar en zo maakt ze van een oude arbeiderswoning een prachtige plek. * Chef-kok Rosah bezoekt Jan en zijn vader Jan, die hele bijzondere piepers telen. Van over de hele wereld halen ze unieke, soms bijna uitgestorven, aardappelrassen om ze in de Westfriese klei te laten groeien.
Midden in het groen in het Zuid-Hollandse Groot-Ammers wonen Chantal en Merijn samen met hun drie kinderen in een voormalige melkveehouderij. Het Pippi Langkous-achtige huis zit vol kleur en oude elementen. Met hun grote moestuin probeert het gezin zo zelfvoorzienend mogelijk te leven. * Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt een heerlijk gerecht dat niet kan mislukken: gevulde Maroc-broodjes met artisjoksoep. * Van kunstenaar in de Randstad tot schaapherder in Zuidoost-Friesland. Samen met haar Drentse heideschapen en hond Bamboe beheert Hilde Groen verschillende natuurgebieden, zoals de prachtige bloeiende heide van het Katlijker Schar.
Twintig jaar geleden stonden er nog koeien in de huidige woonkamer van Saskia en Paul. Nu poetsen ze hun tanden voor de paardenvoerbakken in hun moderne badkamer. Ze genieten van het buitenleven rondom hun 17e-eeuwse stolpboerderij in Twisk. * Zeewiersnijder Jan Kruijsse waadt door de Oosterschelde, op zoek naar allerlei verschillende zomerse zeewieren.
Wonen in de jaren 60 en 70. In Noordwijkerhout hebben Chantal en Chris hun hele huis vol met oranje en bruinkleurige vintagemeubels. Een feest der herkenning. * De Bernisse is een groene ader, vlak bij het Rotterdamse haven- en industriegebied. In het water, dat honderden jaren geleden een belangrijke handelsroute was, is geen gemotoriseerd vervoer meer toegestaan. Boswachter Marieke bezoekt dit jonge natuurgebied.
Gea en Dick wonen in een rijksmonumentale koeienstal op Landgoed Windesheim in Zwolle. Nu is het compleet verbouwd en een fijn woonhuis. * Alain Caron ontmoet op Landgoed Twickel Martin, een vindingrijke bakker die 'groen' wil bakken met enkel lokale producten. Zo verwerkt hij in zijn desemstokbrood de gevallen citrusvruchten van het landgoed. * Duurzame tuinvrouw Anne geniet in de BinnensteBuiten-moestuin. Alles groeit in overvloed, maar het is ook de tijd om alvast winterspinazie te zaaien. * Kunsthistoricus Geert bezoekt in Harlingen een kunstwerk over het jongetje Hansje Brinker, dat met zijn vinger in de dijk het water tegenhield.
Kasteel Gunterstein ligt prachtig aan de Vecht in Breukelen. De bijzondere plek is al sinds de 17e eeuw in handen van dezelfde familie. Bertien Quarles van Ufford heeft het huis en landgoed voortgezet en laat dit unieke familiebezit aan Valentijn zien. * Nieuwe chef-kok Geneal Harreman gaat aan de slag met broccoli. Hij laat zien hoe je makkelijk een hele broccoli gebruikt voor een pasta pesto met broodkruim van oud brood. * In het hartje van de Beemster, achter de kerk, ligt een prachtige wereldtuin, waar vrouwen uit allerlei landen samenkomen om in contact te komen met elkaar en de natuur.
Chef-kok Alain Caron is op Goeree-Overflakkee bij bubbelmaker Cees Breederland. Cees maakt geen bubbels van druiven, maar van rabarber. Alain wil daar het fijne van weten. * Nederland telt ongeveer één miljoen schapen. Vaak wordt de wol verbrand, omdat het niet bruikbaar is. Natalie en Maarten hebben een oplossing: ze maken plantenvoeding van korrels van schapenwol.
In Liempde herinnert een oude spoorlijn aan de tijd dat treinen het dorp passeerden. In het station woont nu Piet, die na een lange verbouwing het gebouw in ere heeft hersteld. * Sharon maakt oerbrood met tomatensalsa en burrata, geserveerd met basilicum-roomkaas. * Op 12-jarige leeftijd doet Sterrin Smalbrugge zichzelf de belofte om zich in te zetten voor dieren. Inmiddels is ze ecoloog en reptielendeskundige en weet alles van reptielen in het Haaksbergerveen. * Energie opwekken via vliegers. Duurzame lifestyle-expert Marieke bezoekt de fabriek in Dirksland, waar deze vliegers gemaakt worden. En we zien hoe een prototype de lucht in gaat.
Maria en Harm wonen met drie generaties op een verduurzaamd boerenerf in het Zuid-Hollandse dorp Berkenwoude. Met een eigen warmtenet, een waterput met zuiveringsinstallatie, een boomgaard en een grote moestuin zijn ze bijna volledig zelfvoorzienend. * Chef-kok Sharon de Miranda gaat aan de slag met een boon van Hollandse bodem: de veldboon. Ze maakt met de boon een heerlijke hummus en veldbonenbroodjes.
In Eindhoven staat de eerste woontoren ter wereld met een verticaal bos. Verdeeld over 18 verdiepingen staan 135 bomen en ruim 5.000 struiken en planten. Hale, Jeroen en Iris wonen in deze sociale huurwoningen, waar ze de stad aan hun voeten zien liggen. * Culinair expert Alain Caron is in Stolwijk bij biologische geitenhouders Mart-Jan en Willy de Jong. Om te voorkomen dat hun geitenmelk op de grote hoop belandt, zijn ze er zelf een bijzonder, tintelend drankje mee gaan maken: rauwmelkse geitenkefir.
Op landpark Assisië woont Simone met slimme opbergruimtes in haar kleine huis. Ze doet vrijwilligerswerk voor de bewoners met een verstandelijke beperking die op het terrein wonen. * Chef-kok Leon is in Lekkerkerk bij rivierkreeftvissers Jan en Ramona. Als zij zien hoe de Amerikaanse rivierkreeft het polderlandschap vernielt, besluiten ze erop te vissen en zien nu het polderlandschap weer tot leven komen. * Behangkunstenaars Jaap en Marcelo schilderen met de hand o.a. bijzondere landschappen op behang. Zo blazen zij dit eeuwenoude ambacht nieuw leven in. * Wat als je van groen houdt, maar geen of weinig tuin hebt? Tuinvrouw Anne geeft tips.
Als Mirjam kijkt bij een renovatieproject van een oude school waar appartementen in komen, is ze gelijk verkocht. Dé perfecte woning voor haar en echtgenoot Vincent, met ruimte genoeg voor een lift zodat ook Vincent goed boven kan komen. * Chef-kok Sharon maakt een maaltijdsalade met bramen, blauwe kaas en freekeh, een geroosterde graansoort uit het Midden-Oosten. Ze maakt er een romige champignonsoep bij. * Boswachter Marieke trekt langs de oevers van de Drentse Aa. In het voorjaar bloeit een van de kroonjuwelen van het nationale park: de zeldzame zwartblauwe rapunzel. Ook kleuren de velden van het beekdal paars, dankzij de brede orchis.
Van jagende zeearenden tot zwarte ibissen en van broedende visarenden tot mysterieuze moerasbewoners. Ze komen allemaal aan bod in de BinnensteBuiten-special: Nederland, Waterland, Vogelland met Arjan Dwarshuis. In een vierdelige reeks neemt de bekende vogelexpert je mee op vogelsafari in eigen land. Arjan laat op bevlogen wijze zien dat onze waterrijke natuurgebieden van levensbelang zijn voor miljoenen vogels. Een indrukwekkende natuurserie met meer dan honderd unieke vogelsoorten, in elk seizoen spectaculair en filmisch in beeld gebracht. Het tweede deel staat in het teken van de zomer.
Carlijn, René en hun gezin wonen in een huis uit 1971, vol met unieke tweedehands meubelen en vintage designvondsten. * Ramon maakt een Italiaanse pinsa, een soort pizza, maar de bodem is luchtiger. Daarbij maakt hij een linzensoep. * Fossielenliefhebber Walter zoekt al vijftien jaar naar bijzondere exemplaren op het Maasvlaktestrand: van een hyenakeutel tot een mammoetkies. * Duurzame lifestyle-expert Marieke gaat in Utrecht op pad met mobiele kruidenier Laurens. Met zijn elektrische wagentje rijdt hij door de stad en stimuleert hij verpakkingsloos boodschappen doen.
Architectuurhistoricus Valentijn Carbo bezoekt het prachtig gelegen Kasteel Heeze. De plek heeft een rijke geschiedenis en de 18e-eeuwse inrichting van het kasteel is door de eeuwen heen intact gebleven. * Gerjan en zoon Pim hebben een kleine biodynamische boerderij met 4.000 leghennen. 's Nachts gaan ze op stok, maar overdag lopen ze, met 80 hanen als persoonlijke bodyguards, buiten rond. Alain Caron is er als de kippen bij en gaat eieren rapen. * In het Overijsselse Ambt Delden runnen vader Henk en dochter Calijn een paardenopvang. Hier krijgen verwaarloosde en mishandelde paarden liefdevolle verzorging en een tweede kans in het leven.
De kruisbes raakt in de vergetelheid. Chef-kok Ramon bezoekt fruittelers Mark en Josèt. Op hun biologische boerderij telen zij als een van de weinigen in Nederland de kruisbes. Op het menu: tartelette met kruisbessen. * Pony's, paarden, koeien, geiten en alpaca's. Het is een bont gezelschap op de Veluwe in het natuurlijke paradijs van Karina en Arjan Schermer in Koudhoorn.
Een aantal oude koeienstallen in Geldermalsen is nu het prachtige woonhuis van Anne-Gré en Theo. Door een grote glazen pui te maken in het langwerpige, witte gebouw heeft het stel rijkelijk uitzicht over hun idyllische tuin. * Chef-kok Leon is in Santpoort-Zuid op de boerderij van Wouter en Femke. Op hun weilanden lopen koeien van het Italiaanse Marchigianaras, die Wouter vanaf zijn motor in de gaten houdt. * In de tuin van tuinvrouw Anne wordt het langzamerhand een kleurrijke oase. Ook aan de dieren is gedacht: voor de mussen hangen er al nestkasten en vandaag plaatst Anne een vleermuizenkraamkamer.
In Kinderdijk wonen Arie en Ans in een door Gerrit Rietveld ontworpen woning. Een bijzonder huis, vooral voor Arie, die van kinds af aan de wens had om hier te wonen. Geld voor een verbouwing was er bij aankoop niet en zo is ieder origineel detail bewaard gebleven. * Nadia bezoekt Charlotte, die voedselverspilling wil tegengaan. Ze maakt jam, spreads en chutney van afgedankt Nederlands fruit en groente. * Vogelaar en ecoloog Camilla is samen met boswachter Lysander in het Drents-Friese Wold. Ze gaan op zoek naar tapuiten en veldleeuweriken. Deze beschermde vogels broeden vaak op de grond, wat ze extra kwetsbaar maakt.
Mariëlle en haar vriend vielen in Leerdam als een blok voor een arbeidershuisje van honderd jaar oud met authentieke details. Na een grote verbouwing is het nu een fijn familiehuis. * Midden in het Schoorlse landschap ligt een biodynamische boerderij met een ambachtelijke zuivelmakerij. Alain Caron is dol op hangop en wil hier alles over weten. * In Oostkapelle ligt de tuin van Hetty, een explosie van kleur waar de tulp centraal staat. Door de Zeeuwse kleigrond is tuinieren wel een uitdaging. * In de Hortus Leiden laat Rogier de unieke symbiose zien tussen plant en mier.
Meer dan dertig jaar woont Patrice in haar huurappartement in Amsterdam. De deuren zijn weggehaald voor een creatief open interieur. Haar zoon heeft buiten in de tuin nog een extra plek. * Ramon tovert een heerlijke eiersalade met groene aspergesoep op tafel. Hij serveert er versgebakken vlechtbrood bij. * In natuurgebied Planken Wambuis op de Veluwe loopt een bijzondere kudde: de Sayaguesa-runderen. Deze runderen, verwant aan de oeros, zijn zelfs de wolf te slim af. * Janneke Jacobs wil dat het ambacht van het houtsnijden van het Zeeuwse paardenmesheft bewaard blijft. Mooie heften met de typische holle vorm, die ruimte geeft voor de ziel.
Wiskundedocenten van het Bonifatiuscollege hebben de hulp van interieurstylist Theo-Bert Pot ingeroepen. Op naar de middelbare school dus. Samen met docenten en leerlingen wordt een wiskundeplein een knusse leerplek. * Op een oud landgoed, vlak bij Utrecht, telen Annemieke en Benthe het jaar rond groenten en fruit. Chef-kok Geneal gaat langs voor een knapperige voorjaarsgroente: raapstelen. * In Bergambacht is de droom van Hylke en Sander uitgekomen: een hobbyboerderijtje met veel dieren. Bijzonder zijn de Walliser zwartneusschapen, die nu lammetjes hebben.
In Utrecht wonen de vier beste vrienden Anna Lynn, Batjen, Luuk en Rik samen in een huurhuis. De twintigers hebben allemaal een voorliefde voor design en kunst. Hun interieur spat dan ook uit elkaar van creativiteit. * In de Achterhoek ligt de kleine geitenboerderij van Bert en Ellen. Hier wordt nog op ambachtelijke wijze geitenkaas gemaakt. Chef-kok Sharon helpt graag een handje mee en knuffelt ook met de pasgeboren geitjes. * Tuinspecialist Niels is in Nijmegen om de zonnige achtertuin van Romme om te toveren tot een eetbare oase. Er komen planten en struiken in waar vogels, maar ook Christien zelf, de vruchten van zullen plukken.
In de oudste haven van Rotterdam woont de 21-jarige Toma's op een sleepboot uit 1901. Met hulp van vrienden en familie heeft hij de boot eigenhandig opgeknapt tot een sfeervolle plek. * Chef-kok Rosah is in Yerseke. Hier kweekt de familie De Koeijer de lokale delicatesse krukels. Rosah duikt in de Yerseke traditie van krukels rapen en proeft een bijzondere combinatie. * Karl Spaaij bouwt maquettes. Van het Rotterdam Centraal Station tot aan de Amsterdam ArenA. Geen gebouw is te groot voor hem. Karl werkt aan een maquette waarbij sommige onderdelen nauwelijks met het blote oog te zien zijn.
Een droom komt uit als Shanna en Robby in een monumentaal Zaans pakhuis gaan wonen met hun drie kinderen. Het pand uit de 18e eeuw is gerenoveerd en verduurzaamd als ze er in trekken. * Zondag is het Moederdag en daarom maakt chef-kok Ramon een lekkere luchtige kwarktaart mét vers seizoensfruit. * Auke heeft zijn levenswerk gemaakt van het verzamelen van oude bijzondere fruitrassen. In Aldeboarn staat zijn collectie nu prachtig in de bloesem. * Marieke Eyskoot gaat naar Brabant om in de wereld van de verf te duiken. Een familiebedrijf zet zich in om verf duurzamer te maken en dat is belangrijk want de verfindustrie is enorm vervuilend.
Lenny volgt zijn jongensdroom en bouwt een levensgroot kasteel op een schip waar hij met zijn vrouw woont. Aan boord voelt Lenny zich een ridder en waan je je in de middeleeuwen. * Chef-kok Geneal maakt een gebakken rijstgerecht met verse gember en sticky tofu * In Herpen woont rhodofanaat Rinus die in de afgelopen 50 jaar van zijn tuin een rhododendronparadijs heeft gemaakt. * In Zaandam wandelt kunsthistoricus Geert langs straatkunst in de geest van de Franse schilder Monet. Net als de schilder die hier 25 schilderijen maakte, willen de Poolse kunstenaars Maciej Gadek en Piotr Baczynski 25 muren beschilderen, geïnspireerd op die werken.
In Enschede wonen Rodin en Sharon met hun kinderen in een huis gemaakt van stro. Hun ecologisch gebouwde huis is binnen en buiten voorzien van duurzame materialen. En om het af te maken staat hun gehele tuin vol met inheemse planten, eigengekweekte kruiden en groentes. * Chef-Kok Sharon maakt in een handomdraai taquitos met kaas- en avocadosaus. * Boswachter Marieke is in het Haagse Bos, midden in het centrum van Den Haag. Een groene oase met eekhoorns, faunabruggen en bijzondere planten en voorjaarspaddenstoelen. * In de Hortus Leiden vertelt Rogier over de Europese orchidee en laat de grootste bijenorchiscollectie ter wereld zien.
In Grevenbicht wonen Roy & Eefje in een molenaarswoning vol herinneringen aan WOII. In hun streekmuseum staan duizenden oorlogsattributen. * In de Achterhoek is Ramon op het biodynamische bedrijf van Gerjo en Jara, waar de kalfjes en stiertjes lang bij hun moeder blijven. Van de melk wordt een unieke Nederlandse rauwmelkse bergkaas gemaakt. * Boswachter Joris Hellevoort duikt in de geschiedenis van De Breul in Zeist. Het landgoed, dat in het voorjaar vol narcissen staat, heeft een indrukwekkend oorlogsverhaal. * Van de oude Delftse Poort in Rotterdam was na een bombardement niets over. Kunsthistoricus Geert bekijkt de imposante reconstructie.
4 mei is de Nationale Dodenherdenking. Architectuurhistoricus Valentijn is in Herinneringscentrum Kamp Westerbork, waar hij bij hoge uitzondering de woning van kampcommandant Albert Konrad Gemmeker mag bezoeken. De naargeestige sfeer in het huis, een bijna lege ruimte met her en der een vochtplek, past bij de geschiedenis van deze plek. * Kunsthistoricus Geert bezoekt het monument op de Dam. * Chef-kok Rosah is in Veere, waar Remco en Emmie schapenkaas maken naar oud familierecept. Terwijl Rosah de kaas maakt, gaan de schapen en lammeren voor het eerst dit jaar naar buiten. * In Oldebroek ligt een bostuin vol kleurrijke bloeiers.
In Dordrecht wonen Ilona en Ralf met hun gezin in een eeuwenoud stadshuis. In hun woonkamer liep ooit een paard rond de gruttenmolen. De geschiedenis maakt het bijzonder om hier te wonen. * Chef-kok Sharon tovert snel een Thais gerecht op tafel: pad krapow. * In de Schadijkse bossen trekt boswachter Marieke er samen met haar collega Andy opuit voor een oudebomenwandeling. Onderweg stuiten ze op bijzondere exemplaren. * Anne Wieggers is verguld met haar nieuwe kas, maar een kas is altijd een wat onnatuurlijke situatie. Des te belangrijker om de balans in de bodem en in het leven in de kas te houden. Anne laat zien hoe ze dat doet.
In Almelo wonen Hans en Jolanda in hun creatieve huis waar Hans in elke ruimte zijn mozaïekkunst heeft toegepast in het interieur. Ook de tekeningen in Anton Pieck stijl op de deuren zijn een creatie van Hans. De patio is dankzij het mozaïek een kleurrijke oase. * In het Limburgse buurtschap Lull brouwt Joop bier. Hij gebruikt hiervoor een bijzonder goedje van zijn bijen: propolis. Ramon Brugman trekt zijn imkerpak aan en gaat er naartoe. * In de beeldentuin van Dick in 's-Graveland is er ruimte voor kunst én natuur. Met een vleermuizenkelder, een paddenpoel en een bijenschans zijn alle soorten beestjes welkom op deze inspirerende plek.
Melanie kon in haar eentje geen koophuis vinden en woont nu in een tiny house bij haar grootouders op het erf. Haar woning is een voorbeeldwoning van een wijkje met tiny houses dat er komt. * Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt streetfood uit Tunesië. * Natuur-beleef-expert Tim gaat langs bij een school voor speciaal basis-en voortgezet onderwijs. De school is begonnen met het vergroenen van hun schoolplein en Tim heeft ook een leuk idee. * In de Hortus van Leiden laat Rogier de bijzondere palmen zien en vertelt hij het mysterieuze verhaal van de Coco de Mer.
Interieurspecialist Theo-Bert gaat op speciaal verzoek naar Marit in Hillegom. De ouders van de alleenstaande moeder hebben hem een brief geschreven of hij alsjeblieft hun dochter wil helpen om van de woonkamer een gezellige plek te maken. * Chef-kok Ramon maakt een voorjaars-traybake met zalm, broccoli en aardappel. Hij serveert er knoflooktoast bij. Een supermakkelijk en heerlijk gerecht. * In 's Hertogenbosch restaureert Sander van Boekel eeuwenoude lijsten. Honderden schilderijen en spiegels zijn er al door zijn handen gegaan. Hij werkt aan een nieuw project: een dierbaar schilderij van zijn opa krijgt een nieuwe omlijsting.
In Delft woont Floor met haar man Camiel in een twee-onder-een-kapwoning, gebouwd door een architect die er zelf dertig jaar woonde. Met eerbied voor de stijl is er na de verbouwing voldoende plek voor hun reissouvenirs en de paarse aaplamp in de woonkamer. * Culinair expert Alain Caron bezoekt voor Koningsdag Stijn en Branco in Culemborg. Deze vrienden maken duurzame likeur van overgebleven sinaasappelschillen. Alain maakt een gerecht met de sinaasappellikeur. * Tuinexperts Manon en Simon halen puin van de vuilstort op om een kruidenspiraal te maken voor de woongroep van Simon, zodat straks alle bewoners heerlijke, verse kruiden kunnen eten.
In Pannerden wonen Marleen en Robert in historisch gemaal Oude Rijn. Het stel heeft het aangedurfd om hier midden in de polder te gaan wonen. De historie van het gebouw wordt gekoesterd. * Chef-kok Rosah reist naar Oirschot. Hier ontmoet ze groenteteler Joost die helemaal stapelgek is op prei. Rosah ontdekt wat er zo speciaal aan zijn prei is. * In het Brabantse Stevensbeek is Tanja elke dag druk in de weer met haar kwartels. Wat ooit begon met een paar vogels, zijn er inmiddels dertig. En er is nieuw babygeluk, want haar kwartelkuikens zijn net uit het ei. * In het Utrechtse Maximapark bezoekt kunsthistoricus Geert de kleurrijke Wood Chapel.
In het centrum van Dordrecht woont Margriet aan het stadhuisplein. Margriet viel als een blok voor de historische woning uit 1746 die deels boven het water hangt. * Texel en schapen zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Chef-kok Leon heeft in de vroege ochtend de overtocht gemaakt naar het Waddeneiland om de schapen en pasgeboren lammeren van Jan-Willem te voeren. Hier is het op dit moment een drukte van jewelste. Hij maakt wat lekkers met de schapenkaas. * Bioloog en natuurgids Theo Hattink maakt een voorjaarswandeling over de Laarsenberg en de Grebbeberg in Rhenen. Theo staat stil bij het ontwakende leven in het bos.
In het Belgische Schilde, vlak over de grens bij Breda, heeft meesterdecorateur Pieter Porters een kasteelvilla omgetoverd tot zijn eigen woonparel. Zijn stijl is warm en eclectisch. Elke kamer is anders en staat vol verzamelingen van Pieter. * Chef-kok Sharon maakt een smaakvolle gepofte aardappel, gevuld met pittige champignons en krokante zeewier. * In het Limburgse dorpje Neer ligt de Engelse tuin van Rita. Hier staat een mix van kleurrijke sierplanten, kruiden en eetbare planten. * In de Hortus Leiden legt Rogier uit dat een Kaaps viooltje niet hetzelfde is als een gewoon viooltje en toont hij hoe je zelf een Kaaps viooltje bestuift.
Mariska woont op Texel in een stoer huis omlijst met meerpalen, dat door weer en wind alleen maar mooier wordt. Samen met haar man begon ze aan de verbouwing. Hij overleed helaas in die periode. Toch heeft ze van een oude bungalow iets unieks gemaakt. * Chef-kok Ramon maakt een hartige taart van filodeeg, die hij vult met Surinaamse kip. * 2024 is uitgeroepen tot het jaar van de huismus. Vogelaar Camilla gaat in Amsterdam op zoek naar deze vogel. Het gaat namelijk niet goed met de huismus, het is inmiddels een bedreigde soort. * De Turkse Betül maakt en beschildert met de hand op Turkse traditionele wijze patronen op borden, vazen en tegels.
In de binnenstad van Den Bosch ligt het historische woonschip van Bart en Marnie. Aan boord is handig gebruikgemaakt van de rechthoekige oppervlakte. Het scheepsinterieur leent zich perfect om handige opbergruimte te creëren. * De eerste asperges zijn geoogst, een stuk eerder dan normaal gesproken. Aspergeboer Maarten in het Brabantse Olland had de primeur. Geneal maakt iets lekkers met het witte goud. * In de stinzentuin van Ingrid staan de holwortel en oosterse sterhyacint weer prachtig in bloei. * Duurzame tuinvrouw Anne plant inheemse soorten, maar zaait ook in aanloop naar de Nationale Zaaidag een exotische beauty: de cosmea.
In Haaksbergen staat een bijzondere boerderij; een 'los hoes' oftewel een boerderij waar eeuwenlang mens en dier in één grote ruimte samen hebben geleefd. Architectuurhistoricus Valentijn gaat hier terug in de tijd. * Chef-kok Ramon maakt een heerlijke taart gevuld met hazelnotenkaramel en chocoladeganache. * Vrienden én natuurliefhebbers Ruben en Ruurd planten door heel Nederland inheemse struiken om de biodiversiteit te bevorderen. * Duurzaamheid en éénmalig een bruidsjurk dragen klinkt tegenstrijdig. Toch laten ontwerpers Bijtje en Nienke zien dat het wel degelijk samen kan gaan. Duurzame lifestyle-expert Marieke gaat langs.
Midden in Den Bosch wonen Herman en Wietske boven een voormalig garagebedrijf. Het gepensioneerde stel geniet van hun klassieke Engelse interieur dat vol staat met antiek. * Vrienden Maarten, Daan en Igor hebben een plantaardige roomboter ontwikkeld: zonder zuivel en mét cacaoboter. Sharon brengt een bezoekje aan de mannen en maakt met hun plantaardige roomboter iets lekkers. * Boswachter Chris van Landschap Noord-Holland is al twintig jaar dagelijks aan het werk in het stokoude land van Eilandspolder. Hij probeert op alle mogelijke manieren zijn gebied zo aantrekkelijk mogelijk te maken voor zijn grote liefde; de weidevogels.
In een monumentaal schoolgebouw pakt interieurstylist Theo-Bert de gezamenlijke woonkamer aan. Deze huiskamer heeft nu meer weg van een kantoorkantine en dat kan anders. * Culinair expert Alain Caron gaat op bezoek bij Julia en Pieter in Vught. Zij telen een klein groen vitaminebommetje: veldsla. Alain helpt mee om de laatste smaakvolle sla van dit seizoen uit de grond te halen. * In Kortenhoef werkt Peter al 40 jaar op zijn eigen scheepswerf met kennis en kunde aan kleine houten schepen.
Kika en Jelger vinden na een avontuur in het buitenland hun droomhuis in de duinen van Santpoort. Het familiehuis in Engelse cottagestijl is gevuld met vintage en kunstvondsten van over de hele wereld. * Chef-kok Sharon maakt kuku oftewel een Perzische omelet boordevol groene kruiden. * Het is tijd voor de jaarlijkse hoefdiertelling in natuurgebied Westerschouwen. Boswachter Marieke gaat samen met collega Alex op zoek naar damherten en reeën.
In het retro-appartement van Sanna zie je in elke ruimte een vleugje roze terug. Ze woont hier niet alleen; ze is namelijk hospita. Om de 9 maanden trekt er een nieuwe student bij haar in.* Chef-kok Geneal maakt een plantaardige bosbessen kruimelcake en flensjes met geflambeerde sinaasappels. * Tuinspecialist Niels is in Leiden waar Laurien en Vincent behoefte hebben aan een groene en gezellige voortuin. * In Woudsend zaagt molenaar Arjan boomstammen tot planken op een manier zoals dat al honderden jaren gebeurt. Met zijn bootje sleurt Arjan de drijvende boomstammen door het kanaal heen, die op pure windkracht, het gebouw in worden getrokken.
In Eindhoven wonen Frederique en Stijn in hun eerste koophuis. Ze hebben een unieke plek gecreëerd dankzij een modern en funky interieur vol kleurrijke accessoires. * Chef-koks Sharon en Ramon bezoeken voor de KRO-NCRV-actie Lief Gebaar het Drentse Roswinkel. Deze actie staat het in het teken van kinderen die het thuis financieel niet breed hebben en om die reden vaak geen kinderfeestje kunnen vieren. In het opgeknapte dorpshuis trekken Sharon en Ramon alles uit de kast om met de kinderen een onvergetelijk verjaardagsfeestje te vieren. * In de Achterhoek leven Shelley en Dennis samen met hun vrije blije dieren. Met ieder hun eigen karakter.
In Winssen hebben Huub en Adelheid Kortekaas hun droomhuis gebouwd in de vorm van een tempel. Niets is te gek voor het spirituele kunstenaarsduo. Van gigantische stalen sculpturen tot aan kiemplantjes die in elke ruimte te vinden zijn. Adelheid en de ongeneeslijk zieke Huub genieten nu het nog kan van hun paradijs. * In het Groningse Uithuizermeeden telen Jouke en Liz op biodynamische wijze groenten in de volle grond. Waar andere mensen misschien onkruid zien, zien zij heerlijke kruiden. * Boswachters Marieke en Paul ontdekken de ecologische waarde van het rietlandschap onder de rook van Alkmaar.
Een Haags modern hofje met hamers, een fiets en een tafelvoetbalspel aan de muur. Dat is typisch Roel. Hij richt zijn moderne huis in met veel creativiteit, vondsten en humor. * Chef-kok Sharon maakt een vegetarische loempiataart, een heerlijke twist op de klassieke loempia. * Het is Nationale Buitenlesdag én Week van de Schooltuin en dus is natuur-beleef-expert Tim bij basisschool De Dorpsschool. Samen met de kinderen en moestuinmoeders gaat Tim de moestuin in. * Plantenexpert Rogier heeft een fascinatie voor planten, maar vooral voor de vorm van de bladeren.
In Velp wonen Jeroen en Martijn in een onopvallend jaren 70-complex. Achter de vitrage gaat hun kleurrijke wereld schuil vol pop art en vintage design. * Culinair schrijver Nadia maakt ter ere van Eid al-Fitr, ook wel bekend als het Suikerfeest, een Marokkaans gerecht van gestoomde vermicelli met kaneelpoedersuiker en knapperige amandelen: seffa medfouna. * In het Gelderse Andelst heeft Niels zijn tuin vol prachtige camelia's staan. Deze vroegbloeiers vol symboliek kondigen het voorjaar aan. * In Lelystad bekijkt kunsthistoricus Geert een 7,5 meter hoog kunstwerk: Boven Water.
Annebel en Thomas hebben hun jaren 30-huis volledig zelf verbouwd tot een heerlijk gezinshuis. Hun creativiteit komt terug in iedere ruimte: van zelfgemaakte woonaccessoires tot een zelfgemaakt behang van posters. * Chef-kok Leon maakt heerlijke klassieke gerechten. Dit keer een klassieke kervelsoep én een voorjaarslamstoof. * Tegen de grens met Brabant ligt het Limburgse Weerterbos waar boswachter Jos Berends bijzondere hulp krijgt van edelherten. * Duurzame tuinvrouw Anne Wieggers plant de Eremurus, ook wel de Naald van Cleopatra genoemd. Het is een bijzondere bloeier met eigenaardige eigenschappen.
Interieurspecialist Theo-Bert Pot komt in actie voor de KRO-NCRV-actie Lief Gebaar. Hij is in Roswinkel, een klein dorpje in Drenthe, waar niet iedereen het even breed heeft. Hij maakt een gezellige plek in het buurthuis, waar kinderen hun verjaardagsfeestje kunnen vieren. * Chef-kok Sharon valt in Barendrecht met haar neus in de Oost-Afrikaanse boter. Hier maken Judith en Mateos met veel enthousiaste statushouders tesmi, een geklaarde boter met bijzondere kruiden.* Verborgen achter oude muren in het Limburgse kloosterdorpje Steyl ligt een botanische tuin met een lange geschiedenis.
Van jagende zeearenden tot zwarte ibissen en van broedende visarenden tot mysterieuze moerasbewoners; ze komen allemaal aan bod in de BinnensteBuiten-special: Nederland, Waterland, Vogelland met Arjan Dwarshuis. In een vierdelige reeks neemt de bekende vogelexpert je mee op vogelsafari in eigen land. Arjan laat op bevlogen wijze zien dat onze waterrijke natuurgebieden van levensbelang zijn voor miljoenen vogels. Een indrukwekkende natuurserie met meer dan honderd unieke vogelsoorten, in elk seizoen spectaculair en filmisch in beeld gebracht. Het eerste deel staat in het teken van de lente.
Jeroen en Niek wonen in een voormalig tolhuis in Zelhem in de Achterhoek. Op de voorgevel is nog te lezen wat de tolwachter rekende om te passeren. Ook de tolboom en de loerraampjes zijn in ere hersteld. * Alain Caron gaat op bezoek bij zuivelboer Dirk Pullens, die al op jonge leeftijd ambachtelijke karnemelk maakt. Voor de vierde keer op rij kreeg de karnemelk het predicaat cum laude. Alain maakt een heerlijk gerecht. * In de Hortus Leiden legt Rogier uit hoe planten aan hun naam komen en waarom sommige namen zo ingewikkeld zijn. * Duurzame lifestyle-expert Marieke Eyskoot volgt het spoor van oude treinonderdelen die kantoorartikelen worden.
Ashley en Jozef wonen met hun kinderen in een monument in Veere. Het huis was vroeger een botenwinkel met werkplaats. Toen ze het kochten was alles wit geschilderd, nu vind je maar liefst twintig kleuren in het huis terug. * Chef-kok Ramon maakt goi cuon: verse Vietnamese springrolls met traditionele nuoc cham als dipsaus. Gezond, fris en boordevol smaak. Lekker als lunch, brunch, diner of bij de borrel. * Boswachter Marieke is in de Alblasserwaard, waar het rammeltijd is voor de hazen. De tijd voor hazen om te paren. De mannetjeshazen vechten dan om het hart van een vrouwtje en dat kan er behoorlijk wild aan toegaan.
Valentijn bezoekt in Den Haag de Pastoor van Arskerk, in de jaren 60 ontworpen door een niet gelovige architect. Van buiten lijkt het een bunker, binnen vallen de labyrintachtige indeling, hoogteverschillen en het lichtspel op. * Ramon en bodemvisser Chiel gaan bij IJmuiden uit vissen op schar. Een ondergewaardeerde vis, die wat hen betreft meer aandacht verdient. * Vogelaarsechtpaar Camilla en Arjan gaan op pad in de Biesbosch vanwege een bijzondere reden: een speciale BinnensteBuiten-aflevering op 3 april: Nederland, Waterland Vogelland, met unieke beelden van waterrijke natuurgebieden die van levensbelang zijn voor miljoenen vogels.
The Passion is vanavond in Zeist, onder andere in de tuin van Slot Zeist. Renate en Kees zijn verbonden aan dit historische park en laten de prachtig aangelegde Engelse tuin omringd door oude beuken zien. Hier is het heerlijk wandelen langs oude beuken, wilgen en cipressen. * Ook Sanul en Denise tonen hun huis in dit dorp, waar zij veel kleur hebben toegevoegd. En dat alles begon met een betoverende muurschildering. * Menig paasontbijt zal vergezeld gaan met Engelse scones en clotted cream. Chef-kok Sharon bezoekt de familie Van Middelaar die deze romige lekkernij op Hollandse bodem maakt.
Hedwig en Willem hebben de hulp ingeroepen van interieurstylist Theo-Bert Pot, omdat ze geen idee hebben hoe ze van de woonkamer een sfeervolle en gezellige plek kunnen maken. * Chef-kok Ramon tovert alvast voor Pasen een heerlijke sneeuwster op tafel, met zelfgemaakte advocaat. * Vogelaar en natuurgids Marlies gaat graag het bos in op zoek naar de vogels. Ze is vooral dol op spechten, die nu op Landgoed Beerschoten erg actief zijn. * In het centrum van Zeist bespreekt Geert het beeld Eden.
In Aalten wonen Charlotte en Jesper met hun gezin in een huis met een geschiedenis. Het was eind 19e eeuw een pastorie en tot 1920 een huis voor onderwijzers. * Alain bezoekt in Grambergen Corine en Jelle die hun restaurant ooit begonnen met schnitzels en mosterdsoep. Totaal onverwachts ontvingen zij vorig jaar een Michelinster vanwege de eenvoud van het lekkere eten. Inmiddels staat Gramsbergen op z'n kop, maar dit nuchtere stel laat zich niet gek maken. * Tuinexperts Manon en Simon gaan helpen bij het project Meer Bomen Nu. Hierbij redden zij jonge boompjes, de verloren zaailingen, uit de natuur om ze elders een mooie plek te geven.
Jimmy en Juliette hebben in Schiedam hun eerste koophuis kleurrijk ingericht met vintage en souvenirs. De wanden van de bovenverdieping zijn weggehaald om de sfeer van een loft te creëren, waarbinnen de meest handige trucjes zijn bedacht om ruimte te sparen. * Chef-kok Geneal maakt een heerlijke ovenschotel; risottorollen gevuld met oesterzwammen en geitenkaas. * Op de zorgboerderij van Germa en Ton is het volop lammertijd. De dieren worden liefdevol verzorgd door de hulpboeren en medewerkers van de boerderij. Ook paardrijden behoort op deze monumentale, Limburgse hoeve tot de mogelijkheden en de hulpboeren maken daar gretig gebruik van.
Jerry en Ritesh genieten van het uitzicht over de haven in hun appartement in Maassluis. Het grachtenpand is vanwege zijn grijze kleur uniek in het straatbeeld. * Chef-kok Rosah is in Stroe op de Veluwe voor een bijzonder culinair proces. Sinds kort wordt hier lokale gin gemaakt met een ingrediënt uit het bos. * Tuinexpert Niels gaat aan de slag in Tilburg om Joke en Kees te helpen met het vergroenen van hun patiotuin. * De lente begint en dus is duurzame tuinvrouw Anne Wieggers weer terug met allerlei leuke en handige tips voor in de tuin. In haar spiksplinternieuwe kas laat ze zien hoe ze het tuinseizoen verlengt.
In het appartement van Amanda in Eindhoven waan je je op een Franse rommelmarkt. Overal staan bijzondere tweedehandsvondsten, waarvan een oude koffer van Johan van Oldenbarnevelt. In haar huis is haar liefde voor reizen, mode en interieur voelbaar. * Op hun boerderij in het Gelderse Horssen laten Mirjam en Robert van Buuren hun varkens het hele jaar door buiten rondrennen. Culinair expert Alain Caron neemt een kijkje. * In het Gelderse Velp werkt Lenneke in haar studio met haar grote liefde; porselein.
De stolpboerderij Broedersbouw in Zuidoostbeemster is omgetoverd tot appartementencomplex waarbij de historische details prachtig bewaard zijn gebleven. In het 18 meter hoge dak zijn als een soort origami-puzzel negen appartementen gemaakt. * Het is ramadan en daarom gaat chef-kok Ramon op bezoek bij Sara Shawkat. Als chef-kok en culinair schrijver heeft Sara één doel: de Iraakse keuken op de kaart zetten. Ramon maakt samen met Sara haar ultieme comfortfood voor bij de iftar. * Plantenecoloog Juul Limpens laat op het strand van Monster zien hoe duinen ontstaan, hoe ze ons beschermen tegen zeewater én welke rol planten daarin spelen.
In de woning van Alicia en haar gezin springen de lievelingskleuren van Alicia er duidelijk uit: roze en paars. * Chef-kok Sharon de Miranda maakt in een handomdraai een heerlijke kerriesoep. Ze geeft er een andere draai aan door er edamame en gamba's aan toe te voegen. * In het Arnhemse bos laat boswachter Nina de nieuwste bewoners van het bos zien: negen varkens die meehelpen met het beheren van de natuur. * Duurzaam lifestyle-expert Marieke Eyskoot is op Terschelling waar milieujutters er alles aan doen om het strand schoon te houden. Aangespoeld afval wordt opgeruimd en jutter Vincent maakt van het afval weer mooie dingen.
Lex en Wieke knappen een vervallen keuterboerderij op in het Noord-Brabantse Bavel. Dankzij de handige handen van Lex krijgt het pand een complete metamorfose. De design- en kunstobjecten passen goed bij de historische details van de plek. * Chef-kok Ramon maakt orzo met gebakken bospaddenstoelen en geroosterde zonnebloempitten. Hij serveert er burrata en tapenade bij. * Het is 125 jaar geleden dat Staatsbosbeheer is opgericht en het Mastbos in Breda is één van de eerste gebieden dat door Staatsbosbeheer beheerd wordt. Reden voor een feestje! Boswachter Marieke duikt samen met haar collega Egbert Eilander in de geschiedenis van het Mastbos.
In Arnhem woont Tamar samen met haar vriend in een huurwoning die zich bevindt in een oud winkelmagazijn. Het is er zo hoog dat ze iedere avond via een ladder naar hun slaapkamer klimmen, die verstopt zit op de vide. * Chef-kok Leon Mazairac bereidt twee klassiekers: Engelse heldere ossenstaartsoep en kabeljauwrug met Franse doperwtjes. * Natuur-beleef-expert Tim is in Utrecht bij basisschool Arcade. Hier gaan de juffen zo vaak mogelijk met hun klas naar buiten op hun groene schoolplein. De school heeft zelfs kippen op het dak. * In de Hortus Leiden vertelt Rogier waarom het belangrijk is planten die bijna uitgestorven zijn te koesteren.
Door het grote tekort aan studentenkamers besluiten Michèle en Nop hun eiland in Hazerswoude-Dorp te delen met de Chinese student Yubin. De oude koeienstal naast hun boerderij hebben ze omgetoverd tot een idyllische plek voor de internationale student. * Chef-kok Sharon maakt een Spaanse aardappeltortilla, maar dan net even anders: met zoete aardappelen, gerookte spekblokjes en geitenkaas. * Boswachter Joris Hellevoort geniet dit jaargetijde extra van zijn landgoed Oostbroek. Het is namelijk sneeuwklokjestijd. * Kunsthistoricus Geert bezoekt een bijzondere schelp die herinnert aan de tijd dat deze plek in Zoetermeer nog een binnenzee was.
In Dedemsvaart voelt Angela zich helemaal thuis in haar groene jungle. Het hele huis is gevuld met kamerplanten in alle soorten en maten. * Chef-kok Ramon is in Venlo waar Marcel en Yvonne Janssen in een koude kas winterpostelein telen. Terwijl de meeste telers hun groenten al lang hebben geoogst, gaan Marcel en Yvonne juist nu aan de slag om deze vergeten groente van het land te halen. * In Diemen is Jop van Driel meester in het bouwen van bijzondere sierlijke klassieke en moderne houten trappen. Op sommige trappen maakt hij ook als kunstenaar de meest kunstzinnige sculpturen, waarbij blokken hout worden omgetoverd tot bijzondere sculpturen.
Interieurspecialist Theo-Bert mag aan de slag in het appartement van Amber en Victor. Zij wonen pal aan de Maas met een fantastisch uitzicht, maar het is nog niet gelukt om van de woonkamer een sfeervolle plek te maken. * In Alain ziet sterren is onze culinair expert in de historische binnenstad van Harderwijk. Hier staat sterrenchef Michel van der Kroft al meer dan zeventien jaar in de keuken van een restaurant met maar liefst twee Michelinsterren. Zijn grote muze is zijn vrouw en dat voel en proef je in de keuken. * Bioloog Menno Schilthuizen ziet de schoonheid en diversiteit van ongewervelde beestjes die in hopen dode bladeren leven.
In Rotterdam woont Ingrid in een van de appartementen in de oude Schippersschool. Het was al jaren een droom om op een plek als deze te mogen wonen. Elke keer als Ingrid haar huis binnenloopt, is ze weer verliefd. * Chef-kok Ramon Brugman duikt de keuken in om heerlijke kipnuggets te maken. Hij serveert er krokante krieltjes en een spaghetti-groentesalade bij. * Boswachter Marieke is in de Balij in Zoetermeer. Dit gebied is dertig jaar geleden aangelegd voor de Floriade en is nu een bos vol bijzondere planten en dieren.
In Zwolle staat het statige en riante jugendstilherenhuis van Gerrita en Arnout. In het familiehuis uit 1901 zijn nog veel originele details bewaard gebleven. Gedecoreerd siersmeedijzerwerk, een erker, glas-in-loodramen en veel botanische motieven sieren het huis. * In Rotterdam maken Maria en Paul volgens een oud lokaal recept whisky. Een oud Nederlands recept voor whisky? Jazeker! Chef-kok Ramon wil daar graag meer over weten. * Tuinspecialist Niels Treffers is in Oss bij Martijn. Zijn voortuin is een grote grindbak en hij zou graag wat groen in zijn tuin willen. Niet te veel, maar precies genoeg om de boel onderhoudsvriendelijk te houden.
In Huizen vult de creatieve Eimertje haar huurwoning met de ene na de andere verzameling. Overal staan cactussen en poppencollecties. Samen met haar drie teckels woont Eimertje tussen al haar eigenzinnige creaties. * Culinair schrijver Nadia Zerouali maakt een Marokkaanse tritt met een twist van linzen en meiknolletjes. * Op een prachtig landgoed in Delden vertelt hovenier Steven Oostendorp over zijn geliefde buxusplant. Hij heeft als missie deze klassieke statige plant nieuw leven in te blazen. * Duurzame lifestyle-expert Marieke gaat naar een viltfabriek in Den Haag. Daar krijgen oude bedrijfskleding en mensen een tweede kans.
Het huis van Aafje Schilder, 'Aafie van de Bibber', een vissershuisje in Volendam, is nog helemaal in oude staat met gladhouten wanden, heiligenbeelden en een bedstee. Aafje's laatste wil was om het huisje zo te behouden. Architectuurhistoricus Valentijn neemt een kijkje. * Alain Caron bezoekt Hoda en Mohamed in Haarlem. Broer en zus bakken samen brownies, maar hun baksels bevatten geen suikers en boter. Alain kan niet wachten om ze te proeven. * In Schagen is vakman Henk van 74 jaar bijna elke dag te vinden in zijn werkplaats. Met veel precisie en geduld repareert en restaureert hij allerlei soorten klokken uit de afgelopen eeuwen.
Chris koopt op zijn achttiende een deel van zijn eigen oude basisschool in Driebruggen. Met handige timmermanshanden verbouwt hij het hele huis zelf. Met Janine geniet hij nu van de ruimte en een robuust interieur. * Chef-kok Ramon maakt een van zijn favoriete pastagerechten: pasta puttanesca. Ramon geeft er net even een andere draai aan. * In Kampen bespreekt kunsthistoricus Geert het Schokkermonument, een belangrijk onderdeel van de geschiedenis van de stad. * Onze iconische zeehonden, rotganzen, zeewieren en schelpen op het strand behoren tot de typisch Nederlandse natuur. Op de Brouwersdam staat Dick de Vos stil bij ons natuurschoon.
Het huurhuis van Petra in Haarlem knalt van de kleurencombinaties en staat vol met tweedehands parels. Blauw en groen, roze en oranje; niks is te gek voor Petra. * In de week zonder vlees en zuivel maakt chef-kok Geneal een plantaardige gerecht: noodles met sesamcurry en speciale spitskoolbonbons. * Boswachter Marieke is in de provincie Groningen, waar landbouwgrond in samenwerking met de boeren weer teruggegeven is aan de natuur. Met boswachter Beppie ziet ze hoe snel dieren terugkomen, maar ook planten en het veen zich weer herstellen. * In de Hortus van Leiden laat Rogier van Vugt de veelzijdigheid en schoonheid van de cyclaam zien.
Marjon en Robert verhuizen drie jaar geleden naar een boerderij in het Achterhoekse Drempt omdat ze graag meer ruimte willen voor de verzameling oldtimers van Robert. Ze verbouwen het huis met veel liefde en de inrichting is een combinatie van klassieke meubelstukken met hippe accenten. * Chef-kok Ramon maakt een heerlijke winterse schuimrol met mascarpone en frambozenjam. * Mara heeft een alpaca-opvang in Zeeland. Naast haar eigen dieren vangt ze alpaca's op die ziek, mishandeld of agressief zijn geworden. Met heel veel liefde en geduld krijgt ze deze alpaca's weer geresocialiseerd.
Desmond vindt na lang zoeken een ruimer huurappartement in Rotterdam. Hier kan hij al zijn creativiteit kwijt en dat zie je terug in opvallende objecten en kleurencomposities. * Chef-kok Rosah ziet in Zeeland hoe boer Cornelis met een flinke voorraad imperfecte groenten in zijn maag zit. Hij krijgt zijn wortels niet verkocht omdat ze niet voldoen aan het schoonheidsideaal. Rosah wil met eigen ogen zien wat hier mis mee is. * In het Gelderse De Steeg ligt een kasteel met een eeuwenoude tuin en landgoed. Dagelijks wordt hier hard gewerkt door de tuinbaas en rentmeester om alles zo veel mogelijk in de originele staat te houden.
In Amsterdam woont Jaleesa in haar eerste, zoals ze het zelf noemt, 'grotemensenhuis'. Haar appartement zit vol klassieke details, warme kleuren en luxe materialen. De grote trots is de opvallende blauwe muur in de woonkamer. * Chef-kok Sharon bereidt een verrassend gerecht: cassave gevuld met vis, met daarbij een frisse komkommersalade. * In de Zuid-Hollandse polder speurt onderzoeker Fabrice het veenweidelandschap af, op zoek naar de gestreepte, gevlekte en rode Amerikaanse rivierkreeft. * Kunsthistoricus Geert bezoekt een kunstwerk voor het station in Apeldoorn: een lichtgevende zandverstuiving, geïnspireerd op het Veluwse landschap.
Interieurspecialist Theo-Bert helpt in Oegstgeest Laura en Humphrey die graag wat tropische vrolijkheid in hun gang willen. Ze vinden het spannend om te experimenteren met kleur, maar gaan de uitdaging toch aan. * Chef-kok Leon Mazairac maakt in zijn BinnensteBuiten-keuken twee Duitse klassieke gerechten: Zanderfilet met Rieslingsaus, oftewel snoekbaars én Eisbein mit Bratkartoffeln: varkensschenkel met gebakken aardappels. * Tuinbaas Vincent Ketelaars is verknocht aan zijn werkgebied: landgoed Baest in het Brabantse Oostelbeers. Het gebied bestaat uit afwisselend naald- en loofbos, en er is een bijzondere natuurbegraafplaats.
In Groningen heeft Anne haar knusse huurwoning vooral ingericht met vondsten uit kringloopwinkels. Haar favoriete plek is de keuken. Niet omdat ze graag kookt, maar omdat ze gek is op koffie en haar kleurrijke koffiekopjes. * Alain Caron bezoekt patémaakster Pascale in Den Bosch. Pascale leerde als kind paté te maken van haar vader, een bekende Fageltelg. Volgens haar moet je er vooral veel liefde in stoppen. Alain maakt er een heerlijk gerecht mee. * Boswachter Marieke Schatteleijn is in het Moretusbos, dat in het grensgebied met België ligt. Daar laat kunsthistoricus Marcel van Ool zien hoe de natuur en cultuur elkaar prachtig aanvullen.
Delian woont in het New York van Rotterdam. In haar ruime, hotel-chique loft met het zicht op het water geniet ze van alles wat deze levendige wijk biedt. * Chef-kok Sharon de Miranda is in Gelderland, waar oud-barman Gerrit Heezen zijn passie achterna is gegaan en nu als worstenmaker echte Gelderse rookworsten maakt volgens familierecept. Wat maakt deze rookworst nou zo Gelders? Sharon maakt er een lekker gerecht mee. * Tuinexperts Manon en Simon gaan beginnen met een frisse start in hun moestuin. Met zelfgeknotte wilgentakken gaan ze mooie moestuinbedden aanleggen.
In het Brabantse dorp Gemert is in het kleurrijke huis van Remi en Pippi geen witte muur meer te vinden. Ze voelen zich helemaal thuis in de eclectische mix van vele printjes en warme kleuren. * Chef-kok Geneal maakt pasta korma, een mooi betaalbaar fusiongerecht waarin de Indiase en de Italiaanse keuken samenkomen. * Bomen in wintertooi zijn voor bioloog Dirk Slagter fascinerend. Hij ziet hun schoonheid en opvallende kenmerken vooral in de winter. * Duurzame lifestyle-expert Marieke is in Utrecht bij het Hof van Cartesius, waar alles op creatieve wijze gemaakt wordt van oud en ongebruikt bouwmateriaal.
Henk en Isolde wonen in een oud schoolgebouw in Markelo. In het pand, waar het stel vroeger een fotozaak heeft gerund, wordt nu heerlijk gewoond. Vintage en antiek uit Oostenrijk wordt gecombineerd met modern design en kleurrijke kunst. * Als je denkt aan Groningen, denk je aan de Martinitoren, het Groninger Museum én natuurlijk aan Groninger koek. Chef-kok Ramon heeft afgesproken met Edwin, een ambachtelijke koekenbakker. * In Renswoude ligt de naturalistische tuin van Hans en Yuxian. De verschillende planten en grassen zorgen het hele jaar door voor prachtige silhouetten. Zeker met sneeuw is het een sprookjesachtig tafereel.
Ruth Elmira gooit haar leven radicaal om en woont alweer een tijdje in haar camper. Na lang antikraak te hebben gewoond, reist ze samen met haar katten in de bus door Europa. Nu is ze even in Nederland. * In het Limburgse Nederweert ziet Alain hoe molenaar Piet in een 19e-eeuwse molen nog walnotenolie slaat op ambachtelijke wijze. * Om de biodiversiteit en de natuurbeleving van bewoners in de stad te vergroten, zijn in Apeldoorn alle natuurlijke beken weer hersteld. Visexpert en trotse inwoner Romeo laat zien welke vissoorten daar nu al van profiteren. * Kunsthistoricus Geert bewondert in Lelystad verschillende kleurrijke muurschilderingen.
In Rotterdam wonen twintigers Bart, Jaco en Jean-Pierre in heel bijzonder huis bij de Prinsekerk. Het was een uitdaging om een betaalbare woonruimte te vinden. Via de kerkgemeenschap zijn ze in de eengezinswoning aangrenzend aan de kerk terechtgekomen. Het is dan ook vaste prik om een rondje door te kerk te lopen als vrienden en familie op bezoek zijn. * Chef-kok Ramon maakt het ideale gerecht voor als je snel en lekker wil eten: snelle lasagne uit de pan. Hij serveert er een pestosalade bij. * Vogelaar Camilla is in Noord-Holland en ziet hoe grote groepen watervogels overwinteren in de polder Zeevang.
In Monster hebben Glenn en Astrid hun huis van top tot teen verbouwd en ingericht volgens de feng shui-filosofie. Volgens deze Chinese leer beïnvloedt de plek en energie van meubels je geluk. Op die manier krijgt alles in huis een eigen kleur en plek. * Chef-kok Sharon maakt een heerlijk Surinaams gerecht: een pittige pinda-okersoep. Ze serveert er zelfgemaakte bananenchips bij. * Boswachter Marieke Schatteleijn is samen met haar collega Linde Veldhoen in het Evertsbos en het pinetum in Anloo. In het bos en in het pinetum staat een bijzondere collectie oude naaldbomen van over de hele wereld.
De Harsta State in Hegebeintum is een landhuis in de kop van Friesland. Het huis werd lange tijd bewoond door de Friese adel die een belangrijke pilaar vormde voor de gemeenschap. Architectuurhistoricus Valentijn neemt een kijkje. * Vlakbij het Gelderse Groesbeek kweekt Gordon met een groep enthousiaste zielsverwanten biologische groenten. Dit doen ze jaarrond en op een bijzondere grondsoort: löss. Ramon Brugman wil er alles van weten. * Ecoloog Fred Haaijen laat zien hoe dieren de stad in- en uitkomen. Ze hebben hun eigen navigatiesysteem en weggetjes en paadjes, maar gebruiken ook onze tunnels en viaducten.
In de Noordoostpolder woont Anca in een arbeidershuis vol houtskoolkleuren. In elke kamer zie je haar passie voor kunst en het industriële interieur terug. * Alain Caron is in het Zeeuwse Yerseke voor een Zeeuwse delicatesse die op deze dag van de liefde niet kan ontbreken: oesters. * Marcel Haenen is al meer dan vijftig jaar idolaat van pinguïns. Voor hem staat de pinguïn symbool voor de liefde, waar wij mensen op deze Valentijnsdag nog veel van kunnen leren. * Plantenexpert Rogier van Vugt laat zien dat er naast rode rozen nog veel meer liefde te ontdekken is in de plantenwereld.
Interieurspecialist Theo-Bert is in Arnhem bij Angelika en Tom die de wens hebben hun slaapkamer gezellig te maken. Het is er nooit van gekomen om hier zelf iets moois van te maken. Theo-Bert weet raad. * Met dit winterse weer is er niets lekkerder dan kipspiesjes op tafel, geserveerd met een romige currysaus. Chef-kok Ramon gaat op een mooie buitenlocatie aan de slag met dit Indiase gerecht. * In Amsterdam, ook wel de diamantstad, slijpt Marie-Louise Bartels ruwe diamanten tot fonkelende sierraden. * Kunsthistoricus Geert bezoekt vlak voor Valentijnsdag een toepasselijk kunstwerk op het stationsplein in Apeldoorn, genaamd De Kus.
In het centrum van Den Bosch wonen Harry en Marianne in een kleurrijke stadswoning. Hun liefdesnest is een mengelmoes van erfstukken, vintagedesign en moderne kleuren. De oud-kaakchirurg geeft zijn excentrieke vrouw in iedere ruimte de vrijheid haar creatieve gang te gaan. * Chef-kok Leon is in Amsterdam om de heerlijke lahmacun te proeven van Levent Akar. Lahmacun is een traditioneel Turks gerecht, ook wel bekend als Turkse pizza. Bij Levent worden ze met veel liefde gebakken voor de meest authentieke smaak. * In een woonwijk in Gouda woont Alex die in zijn kleine tuin een bijzondere plantensoort koestert, namelijk de bonsaiboom.
In een oude meelfabriek uit 1884 in Leiden maken Erik en Lia van een kale bouwval een ruime en sfeervolle loft, met eerbied voor het industriële erfgoed. * Met carnaval voor de deur is chef-kok Rosah in het Brabantse Oudenbosch. Hier bakt de 17-jarige Eline Nagelkerke worstenbroodjes die zijn uitgeroepen tot de allerlekkerste van Brabant. In de bakkerij van vader Jan leert Rosah wat Eline's worstenbroodje zo heerlijk maakt. * In het Gelderse Wezep wordt op traditionele wijze de productie van houten vaten in stand gehouden. Als een van de weinigen in Nederland beheerst het familiebedrijf van Jan Stijf het eeuwenoude ambacht van de kuiper.
![](/layout/tekst_advertentie_zwart.png)